In Edelmetall-Legierungen wird Mangan in nur sehr geringem Umfang verwendet. Kleine Mengen im Bereich von einem Promille oder sogar darunter tragen zur Optimierung von Festigkeitseigenschaften und der Haftoxidbildung bei. Mangan ist wie viele andere Metalle für den menschlichen Organismus ebenfalls essentiell. Die benötigte Tagesdosis liegt bei etwa 3 mg. Unverträglichkeitsreaktionen gegen Mangan sind nur bei der Verarbeitung reiner Manganstäube aufgetreten. Die in Dentallegierungen enthaltenen Mengen sind für den Menschen irrelevant, da sie tausendfach kleiner sind als die mit der Nahrung aufgenommenen und lebensnotwendigen Dosen.